Juni-Bauernmarkt

Das Angebot am Juni-Bauernmarkt umfasst frisches heimisches Gemüse vom Aschacher Gemüsebauern: Frisch geschnittenen Salat, Radieschen, Frühkraut, Kohlrabi und Gurken. Auch Erdbeeren aus seiner Ernte wird es geben und frisch gestochenen Spargel. Leider gibt es wahrscheinlich noch keine „Heurige“.
Das Granatzbrot und -gebäck ist eine schmackhafte Grundlage für die Bauernmarkt-Jause. Eine reichhaltige Auswahl frischer Mehle aus Weizen, Roggen, Dinkel von der Mayrleithner Mühle und selbstgemachte Nudelvarianten werden ebenfalls wieder dabei sein. Dazu gibt es Frischkäse, Joghurt und Aufstriche aus Kuh- oder Schafmilch, den Hofkäse vom Berndlschmied und einen gut gereiften Alpkäse aus Vorarlberg.

Mit Eiern aus Freilandhaltung, Pramer-Imkerhonig, selbstgemachte Marmeladen und einer reichen Auswahl beim Fleisch- und Wurstsortiment kann man sich die „Regionalität“ wirklich schmecken lassen.
Für Lammfleischfreunde gibt es junges Weidelamm aus Wendling und für Fischliebhaber die feinen Welsfilets vom Rott aus Pötting.
Die Jäger nehmen Bestellungen für den „Pramer-Maibock“ an – eine besondere Spezialität für Wildliebhaber.
Die feinen Mehlspeisen und die frischen Bauernkrapfen sollte man sich nicht entgehen lassen.
Apfelsaft, Birnen-Weichselsaft oder Mischlingsmost kann man vor dem Kauf im Mühlen-Cafe gemeinsam mit einem guten Frühstück probieren.
Nähere Infos und Vorbestellungen zum Angebot unter 0664 73655560 bzw. unter office@furthmuehle.at