Juni-Bauernmarkt

Am Juni-Bauernmarkt wird wieder reichlich frisches heimisches Gemüse geboten. Wenn das Wetter mitspielt auch mit „Heurigen“- den ersten Erdäpfeln aus Eferding, dazu frischen Salat, Radieschen, Frühkraut, Kohlrabi und Gurken von unserem Aschacher Gemüsebauern, sowie Erdbeeren aus seiner Ernte und vielleicht auch wieder Spargel.
Das schmackhafte Granatzbrot und -gebäck ist die Grundlage für die Bauernmarkt Jause. Verschiedene Mehle aus Weizen, Roggen, Dinkel von der Mayrleithner Mühle und selbstgemachte Nudelvarianten stehen ebenfalls zur Auswahl. Dazu gibt es Frischkäse, Joghurt und Aufstriche aus Kuh- und Schafmilch, den begehrten Hofkäse vom Berndlschmied und einen gut gereiften Alpkäse aus Vorarlberg. Auch unser Bio-Bauer ist wieder dabei. Mit Eiern aus Freilandhaltung, Pramer-Imkerhonig sowie dem Fleisch- und Wurstsortiment vom Berti und Fam. Wallaberger kann man sich die „Regionalität“ wirklich schmecken lassen.
Für die Freunde des Lammfleisches gibt es junges Weidelamm aus Wendling und für die Fischliebhaber Forellen vom Zehberger und Welsfilets vom Rott aus Pötting!
Die Jäger nehmen Bestellungen für den „Pramer-Maibock“ an – eine besondere Spezialität für Wildliebhaber!
Die feinen Mehlspeisen und die frischen Bauernkrapfen sollte man sich nicht entgehen lassen!
Und auf das Trinken nicht vergessen: Apfelsaft, Birnen-Weichselsaft oder Mischlingsmost kann man sich schmecken lassen! Eine Probe davon gibt’s im Mühlen-Cafe.
Nähere Infos und Vorbestellungen unter 0664 73655560 bzw. office@furthmuehle.at